gingenius: (Default)
[personal profile] gingenius
потому что у вас не умеют готовить долма

79.08 КБ

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] yazon.livejournal.com


23 апреля. Баку. Ресторан "Бэh Бэh". Долма по-шекински
Edited Date: 2012-04-13 07:34 pm (UTC)

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
дразнись, дразнись
будет и на нашей улице бэх-бэх

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
вижу, ты внял ))

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] yazon.livejournal.com
Не внял бы, сослался бы и на банкет. В качестве контрольного.

(no subject)

Date: 2012-04-15 08:08 am (UTC)
From: [identity profile] mapla.livejournal.com
Простите, что влезаю в разговор. А как в этом ресторане еда? Я все думаю стоит ли тратить время?

(no subject)

Date: 2012-04-15 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] yazon.livejournal.com
Оказался в нём в первый и, возможно, в последний раз. Еда, которую заказал, стоит потраченного времени. И дюшбара, и долма. Некоторые заказали рёбрышки. Жалели. И порция маленькая, и ничего особенного. Сладкий стол хорош.

(no subject)

Date: 2012-04-15 08:30 am (UTC)
From: [identity profile] mapla.livejournal.com
Сладкий стол хачу!!!!! Бастурма хачу!!! Кебаб хачу!!!!
Все, иду.

(no subject)

Date: 2012-04-15 08:33 am (UTC)
From: [identity profile] yazon.livejournal.com
И Ларису Ивановну на посошок.

(no subject)

Date: 2012-04-15 11:16 am (UTC)
From: [identity profile] mapla.livejournal.com
Ларису Ивановну не хачу. Ни на посошок, ни на дорожку. Я есть хачу )))

(no subject)

Date: 2012-04-15 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
что, правда в Баку поедешь? )

(no subject)

Date: 2012-04-15 11:16 am (UTC)
From: [identity profile] mapla.livejournal.com
Ограничусь рестораном.

(no subject)

Date: 2012-04-15 11:25 am (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
дык ресторан-то тот в Баку
Тима посещал историческую родину :)

(no subject)

Date: 2012-04-15 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] mapla.livejournal.com
Ааааа...Я, жопа. Думала что это про тот новый ресторан который открыли в ТА.
Надо внимательнее читать ))))

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] koneva-aglaya.livejournal.com
умеют :)

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
эх, надо тоже с фотографом готовить, а то снимаю как попало, потому что кушать хочется ))

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] koneva-aglaya.livejournal.com
Как попало не вижу. Вижу супер долма :)

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:53 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
вкусный был долма, это правда )) а ты из чего готовишь? неужели из баранины?

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:55 pm (UTC)
From: [identity profile] koneva-aglaya.livejournal.com
смешиваю. чистая баранина для меня очень жирная. но для запаха всегда беру телятину+баранина. лов, кстати, тоже из ообоих видов мяса готовлю.

(no subject)

Date: 2012-04-13 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
да, я тоже смешиваю

(no subject)

Date: 2012-04-13 11:05 pm (UTC)
From: [identity profile] poluton.livejournal.com
Сиран готовила?

(no subject)

Date: 2012-04-14 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
Сиран? это что-то армянское? я не в курсе :)

(no subject)

Date: 2012-04-14 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] poluton.livejournal.com
это у Нодара Думбадзе один герой все время говорил: "Прогоню жену, женюсь на Сиран. Какую она готовит долму!"

(no subject)

Date: 2012-04-14 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
:) да, они умеют

(no subject)

Date: 2012-04-14 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] magic-apple.livejournal.com
красота !
а где ты листики покупаешь ?

(no subject)

Date: 2012-04-14 07:48 am (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
в обычном магазине, израильские самые вкусные по опыту, но в следующий раз собираюсь нарвать свежие, у нас тут растет :)

(no subject)

Date: 2012-04-14 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] magic-apple.livejournal.com
я покупала как-то в банке, они были все разные по размеру, рванные и ассиметричные.
я долго мучалась, заворачивая.
есть какая то хитрость ?

(no subject)

Date: 2012-04-14 08:12 am (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
да, разные и рваные
но бывают еще и жесткие, а эти хоть мягкие
хитрость - выбрасывать плохие
но и заворачивать не в целый лист можно, отрезать плохое, комбинировать

(no subject)

Date: 2012-04-14 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] magic-apple.livejournal.com
понятно. я думала, может, на рынке и в лавочках они - одинаковые.
спасибо )

(no subject)

Date: 2012-04-14 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] astrum-aka-trup.livejournal.com
какая в жопу сметана?
тхину надо сверху

(no subject)

Date: 2012-04-14 09:24 am (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
боишься, что меня в рай не возьмут?

(no subject)

Date: 2012-04-14 09:29 am (UTC)

(no subject)

Date: 2012-04-15 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] mapla.livejournal.com
Сверху надо мацони с чесноком! Много-много, так что бы стекало с долмы в тарелку и смешивалаось с соусом.

Profile

gingenius: (Default)gingenius

November 2023

S M T W T F S
   1 234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 30th, 2026 03:56 am
Powered by Dreamwidth Studios