тесто песочное, обожаю песочное тесто ) я делала 1 яйцо размешать с 50 гр. масла/маргарина, туда 3 ст. ложки воды, стакан (200 гр.) муки с разрыхлителем, посолить, замесить, поставить ненадолго в холодильник намазать форму маслом, размазать по ней тесто, сверху начинку, сверху заливку: 2 яйца, 200 гр. сливок, тертый сыр, можно мускат, соль печь минут 30-40, пока не позолотится сверху
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
(no subject)
Date: 2010-12-07 07:54 pm (UTC)я делала 1 яйцо размешать с 50 гр. масла/маргарина, туда 3 ст. ложки воды, стакан (200 гр.) муки с разрыхлителем, посолить, замесить, поставить ненадолго в холодильник
намазать форму маслом, размазать по ней тесто, сверху начинку, сверху заливку: 2 яйца, 200 гр. сливок, тертый сыр, можно мускат, соль
печь минут 30-40, пока не позолотится сверху
(no subject)
Date: 2010-12-07 10:48 pm (UTC)